Lady D

Viviamo di più grazie alle cure sanitarie e farmacologiche, ma da malati spesso. Cronici, spesso. Perché la salute da queste cure dipende solo al 10 %. Al 20% dalla genetica, e lì,...

04th Ott 2013

“Carnage”

-“Cosa mangia a pranzo?” -“Guardi, a pranzo faccio il bravo, mangio sano: quasi sempre bresaola, rucola e grana…” Silenzio. Sguardo vuoto. Musica malinconica nella testa di sottofondo ai pensieri Il...

Salvate il Carboidrato Ryan

Ryan (nome di fantasia) è un nutriente vittima di pregiudizi e maltrattamenti da anni; la sua sola colpa è di essere un carboidrato. Ripercorriamo insieme la dolorosa vicenda. Quando nasce...

20th Set 2013

Io, Chiara e l’Oscuro Futuro

Chiara (nome di fantasia) ha 35 anni, 90 chili addosso, un Disturbo da Alimentazione Incontrollata e una storia  che mi racconta molto più di quello che lei dice. Non si piace...

13th Set 2013

Propongo di riaprire i Casi di Intolleranza

La risposta alla domanda fondamentale sulla vita, l’universo e tutto quanto è 42, per tutto il resto c’è un test di intolleranza alimentare. Alito cattivo? Fai un test d’intolleranze! Eruzione...

“Mi piace se ti muovi”

Come dietista sono sempre stata contraria alle dieta, ed è un problema esistenziale non da poco, ma se ne occuperà a tempo debito il mio analista. E’ uno strumento diabolico,...

30th Ago 2013

Nel nome del Trademark

Quand’ è agli inizi, quand’ è in potenza, produce quella stupenda cecità, ricolma il cuore di aspettative, fa sentire che tutto è possibile. La voglia non conosce ragione; e non...

23rd Ago 2013

Chi vuol esser a dieta, sia: Del doman non v’è certezza

Se avete mangiato troppo in vacanza, state lontani dall’idea di attuare una restrizione alimentare! Ripeto, allontanatevi con calma dalla dieta restrittiva che avete salvato sul desktop del vostro pc e...

16th Ago 2013

Quello che alle donne non dicono

Le donne con un accumulo di tessuto adiposo sui glutei, sulle cosce e sui fianchi si rivolgono alla dietista con la richiesta di smaltire il grasso “solo dove serve” con...

12th Ago 2013

La dieta siamo noi

 Attenzione! Per scrivere questo post è stato maltrattato Francesco De Gregori.    La dieta siamo noi, nessuno si senta sorpreso, siamo noi la motivazione a perdere peso. La dieta siamo...